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Im Mittelpunkt dieses Lehrbuchs zum Marketing von Agrargütern steht das Absatzmarketing. Neuere Entwicklungen und Herausforderungen, wie die wachsende Bedeutung von Kooperationen entlang der Wertschöpfungskette für Lebensmittel, die Möglichkeiten einer landwirtschaftlichen Markenpolitik, neuere Erkenntnisse im Kundenbeziehungsmanagement, aber auch die steigende Bedeutung von Warenterminbörsen, werden dargestellt.

Mit der Spannweite meiner Arme kann ich die ganze Welt umarmen. Einen solchen lebensbejahenden Optimismus strahlt die Lyrik von Michael Walther Harth oft aus - doch nicht immer tritt er so offen zutage wie bei diesem Zitat. Mal ist er subtiler, mal stehen auch negative Gefühle wie Angst und Selbstzweifel im Vordergrund. Interessanterweise schließt sich beides in Harths Gedichten nicht ...

Landnutzungsplanung muss sich heute verstärkt mit der Mehrfachnutzung auf einer Fläche auseinander setzen, z.B. aufgrund gestiegener touristischer, landwirtschaftlicher oder naturschutzfachlicher Nutzungsansprüche. Dabei werden zumeist multikriterielle Entscheidungsprobleme aufgeworfen, die eine Abwägung zwischen ökologischen, ökonomischen und sozialen Zielen erfordern. Für die Ermittlung der optimalen Nutzung werden im Rahmen von Forschungs- bzw. Planungsvorhaben in der Regel spezielle Bewertungsverfahren eingesetzt. Der Autor Michael Harth ...